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關於早飯,以下生活場景你是否熟悉:起晚瞭來不及做就匆匆出門,路邊包子、蛋餅覺得不衛生……
不過,“早餐E點”這個微信號可算是懶人的福音。隻需提前一天在微信上下單,第二天一早,熱乎又美味的中式早點便出現在你面前。面對早餐E點的CEO王為東,記者發現,原來早餐也可以這麼“好玩”。
早8點記者蔣心怡
創意源自“吃貨”尋找早餐的尷尬經歷
說到做早餐,說到做早餐,王為東說這首先緣於自己是個“吃貨”。“今年年初,吃貨”今年年初,我在新區買流動車上的手抓餅,我在新區買流動車上的手抓餅,餅快好時,快好時,看見阿姨收我錢之後用同一隻手翻瞭餅,一隻手翻瞭餅,此後我再也不想吃手抓餅瞭。月的時候,王為東想,手抓餅瞭。”6月的時候,王為東想,如果讓大傢手機訂早餐,如果讓大傢手機訂早餐,不知道市民是否願意。與朋友商量後,是否願意。與朋友商量後,大傢一致贊成王為東的想法。於是,贊成王為東的想法。於是,他的創業之路就開始瞭。路就開始瞭。木野養生會館-官方網站
王為東首先考慮在獨墅湖高教區區域試點推廣,考察下來,這一片學生和白領多,點推廣,“考察下來,這一片學生和白領多,註重健康、衛生和生活品質,健康、衛生和生活品質,而一大早能提供早飯的地方又很少,所以就決定在這一塊試試。三個月後,方又很少,所以就決定在這一塊試試。”三個月後,團隊完成瞭線上介紹、支付、菜單更新等功能。同時,完成瞭線上介紹、支付、菜單更新等功能。同時,聯系園區一傢食品企業作為中央廚房,一傢食品企業作為中央廚房,而配送員工多為獨墅湖片區的在校大學生。他們很熱情,校大學生。“他們很熱情,能把早餐E點快樂、分享的概念傳達點快樂、給顧客。王為東說。給顧客。”王為東說。早餐E點最終於10月下旬面向市場。。月下旬面向市場
貼心早餐除瞭自己享用,還可送他人
記者點擊“我要訂餐”,有6種套餐可選。脆皮手抓餅、日我要訂餐”種套餐可選。脆皮手抓餅、式煎餃、奶黃包、營養粥等科學搭配,式煎餃、奶黃包、營養粥等科學搭配,價格從6元到10元不等。元不等。如點擊“A-麥香脆皮手抓餅套餐”,售價6元,包含手抓餅和皮A-麥香脆皮手抓餅套餐”蛋瘦肉粥或是赤豆酒釀元宵。蛋瘦肉粥或是赤豆酒釀元宵。
早餐E點上線兩周,訂餐量就很火爆,每天訂單在8080--90個,點上線兩周,訂餐量就很火爆,王為東說,吃貨除瞭覺得方便,對口感也是極其認可的,王為東說,吃貨除瞭覺得方便,對口感也是極其認可的“,合作的中央廚房食品安全令人放心,由於食材新鮮,口味很清新。中央廚房食品安全令人放心,由於食材新鮮,口味很清新。手抓餅香而不膩,營養粥爽滑又濃稠,不少上班族吃出瞭傢的味道。餅香而不膩,營養粥爽滑又濃稠,不少上班族吃出瞭傢的味道。”電動床
這份貼心早餐除瞭自己享用,還可以送他人。這份貼心早餐除瞭自己享用,還可以送他人。和給自己下單一樣,隻需在手機上填寫地址,配送時間,單一樣,隻需在手機上填寫地址,配送時間,並且在線支付寶或者銀行卡支付,第二天,心意就會被對方收到。王為東說,者銀行卡支付,第二天,心意就會被對方收到。王為東說,後期還將加入“營養評級”這類應用,根據一周早餐的使用情況,判營養評級”這類應用,根據一周早餐的使用情況,斷攝入的維生素、蛋白質,幫助顧客科學飲食。斷攝入的維生素、蛋白質,幫助顧客科學飲食。
“吃貨”來蘇7年,從微電影轉行做電商
王為東說,王為東說,以後早餐E點會在蘇州市各個區域設中央廚房,到時每個蘇州的上班族都可以接收到貼心早餐。午餐E到時每個蘇州的上班族都可以接收到貼心早餐。點、晚餐E點也會相繼開發。點也會相繼開發。
當然,創業之初也並不都順風順水。當然,創業之初也並不都順風順水。比如配送人員到達時間如何能更精準,間如何能更精準,利用訂單數據如何能為客戶打造個性化套餐等,都是他們接下來要考慮的問題。都是他們接下來要考慮的問題。
閑聊時,閑聊時,王為東告訴記者他來蘇7年,之前一直從事與微電影有關的工作。轉行後,看似跨界,實則卻是相通的。影有關的工作。轉行後,看似跨界,實則卻是相通的。“創業感覺也是個很藝術的事情。怎麼敏感地捕捉顧客需求,也是個很藝術的事情。怎麼敏感地捕捉顧客需求,怎樣增強用戶體驗,怎樣讓顧客註意到我們,給他們傳達美的,戶體驗,怎樣讓顧客註意到我們,給他們傳達美的,有品質的精致生活的概念,這些和拍電影是有異曲同工之妙的。王為東說。致生活的概念,這些和拍電影是有異曲同工之妙的。”王為東說。
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